Ensalada de Col Veraniega

Bueno, como estamos en verano y necesitamos algo fresquito para comer, aqui les he preparado una ensalada de coles, que particularmente a mi me encanta así, cortada finita y delicada, a mi no me salio tan delicada y fina :( pero tuvo éxito, en esta época dan ganas de refrescar la barriguita y sin querer comer sano, bueno ni tanto jajaja, aqui les va la preparación

Los ingredientes son:

1 col pequeña depende de los comensales que se tengan.
1 lata de millo pequeña.
1 cebolla.
1 bolsita de gambas peladas.
5 o 6 palitos de cangrejo.
1 lata pequeña de piña en su jugo.
1 loncha gordita de jamón .
1 loncha de queso amarillo.
Orégano, sal y pimienta si les gusta
1 bote pequeño de mayonesa

Se pica la col a la juliana, mientras tanto se ponen a hervir las gambas con sal, y se reserva, picar tambien la cebolla en cuadritos finos y los palitos de cangrejo, las lonchas de jamón y de queso las picamos también en cuadritos y la piña cortada en rectángulos delgaditos, abrimos la lata de millo y se la añadimos a la col.


Salpimentamos y le ponemos el orégano, pero si no les gusta, no se lo pongan es opcional, yo le puse porque me gusta mucho que sepa a orégano,también es opcional que le pongan la mayonesa ya que si quieren comer sano no hace falta, pero le da mucho gusto y le da un toque suave de la mayonesa.

Animense a prepararla es buenisima se las aconsejo!!